Themenschwerpunkte der landesweiten SCHULEWIRTSCHAFT-Aktivitäten sind die „MINT-Bildung“, die „Berufliche Orientierung“ und die „Ökomische Bildung“.

Je nach Themenschwerpunkt gibt es Kooperationen mit den jeweiligen Ressorts aus den Landesministerien.

Die SCHULEWIRTSCHAFT-Aktivitäten umfassen neben Projekten, Planspielen und Wettbewerben auch Fortbildungen, Fachtagungen und Informationsmaterialien für Schulen und Betriebe. Zum traditionellen Fortbildungsangebot von SCHULEWIRTSCHAFT NRW gehören überdies Betriebserkundungen und Praktika für Lehrkräfte.